El principal propósito de vida de las abejas es la de producir miel a través de la polinización del néctar de las flores que adornan las diferentes arbustos y árboles del mundo.
Son muchísimas las especies de plantas de las cuales las abejas se liban para proceder a extraer ese ingrediente mágico de las flores. No es solo eso, pues si bien el néctar tiene propiedades, las abejas le agregan muchos otros. ¡Sigamos!
Lo primer que debemos saber es, ¿de dónde proviene este tipo de miel? ¡Fácil! El árbol donde crecen las flores se llama Eucalyptus y pertenece al género de árboles y arbustos de la familia de las mirtáceas. Hay más de 700 especies a nivel mundial, aunque es oriunda de Australia. Su principal uso son para hacer papel, madera y obtener sustancias químicas. No es todo. De las flores de este árbol se produce la miel de eucalipto.
Miel de eucalipto características
Los detalles característico de esta miel, es que posee un color oscuro y un olor muy fuerte, como a bálsamo, te deja en el paladar un sabor a madera. Su procedencia exótica y extravagante, hace de este tipo de miel, un endulzante único de su especie. Sin duda, la miel de eucalipto, posee un performance bastante elevado con respecto a las demás.
Miel de eucalipto contraindicaciones
¡Ojo los diabéticos! Si sufres de diabetes debes estar consciente del peligro que corres si comes demasiados alimentos altos en azúcares y demás. La miel de eucalipto posee altos niveles de glucemia, por lo cual bajo ninguna circunstancia debe ser consumida por personas que padezcan esta enfermedad. De ingerirla, tu salud se verá bastante perjudicada. ¡Evítala!
A los niños les encantan las golosinas, sobre todo aquellas que son sumamente dulces. Si tienes un niño pequeño en casa, no le suministres miel de eucalipto, mantenla siempre alejada de su alcance para evitar que la coja para probarla. El motivo es que las bacterias, producto del proceso del envasado, pueden ingresar a su organismo. Son muchas los microorganismos.
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Muchas personas han dejado a un lado el consumo de azúcar para cambiarlo por miel, pero, ¿por qué? ¡Las calorías! Si bien 100 gramos del endulzante blanco posee 387 calorías, y la miel común 304, no es el caso de la de eucalipto, ya que esta contiene 350 calorías, así que la diferencia no sería mucha comparada con el azúcar.
En casos tales como diarreas o enfermedades del hígado, debes tener supremo cuidado con la afección o enfermedad que deseas tratar. En el primer caso, el eucalipto hará que el tracto digestivo se irrite; en el segundo, influye de directamente en la efectividad de la aplicación de otros medicamentos como medios de cura.
Miel eucalipto propiedades
Los apicultores son las personas indicadas para saber de qué colmena extraer miel. Pues, claro, es que su conocimiento va mucho más allá de lo ordinario y de a poco ha ido descubriendo las propiedades tanto de la miel, como de las flores, tal es el caso de la de eucalipto. Las cualidades de este endulzante suelen aprovecharse en forma de bálsamo, antiinflamatorio, y a su vez, como expectorante y antiséptico totalmente genuino.
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Si haces una lista de las sustancias o alimentos que más propiedades beneficiosas le aportan al ser humano, sin duda alguna, la miel estaría en los primeros lugares. Si te gustó el artículo, compártelo en tus redes sociales y discute acerca del tema con tus amigos. ¡Adelante!
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