Son pocos los alimentos que consumismo que no hayan sido tratados por las diferentes industrias para agregarles químicos y demás sustancias dañinas para el cuerpo.
Por eso, siempre te hemos aconsejado que lo natural siempre es y será la mejor opción al momento de comer. Parece una tarea imposible, pero no lo es. En el artículo de hoy, te hablaremos un poco acerca de la miel cruda. ¡Acompáñame!
Ya sea si nos guste o no, solemos consumir alimentos que realmente nos apetezcan, pero en muchísimas ocasiones, más que todo cuando somos niños, nuestros padres nos obligan a comer verduras, hortalizas y demás alimentos que no suelen agradarnos mucho a esa edad, pero que con el tiempo vamos comprendiendo la importancia de su ingesta, así como de la insistencia de nuestros padres.
Hay cientos y miles de alimentos que no pueden consumirse sin ser procesados o pasar por máquinas que establezcan qué complementos añadirles para cumplir con los parámetros establecidos. Una de las cosas que podemos comer crudas, pero debemos lavar obviamente, son las frutas, ya que al estar en contacto con el ambiente puede tener en sí bacterias que perjudiquen nuestra salud.
A nivel mundial, una de las sustancias más consumidas de manera cruda es la miel, pero, ¿será bueno hacerlo? Pues si la gente lo hace, debe serlo, pero si tienes dudas respecto a esto, el siguiente texto te servirá y será de vital ayuda para despejar todas y cada una de esas dudas que rodean a este tema. Quédate conmigo y adéntrate al asombroso mundo de la miel.
Si buscamos la palabra “cruda” en el Diccionario de la Real Academia Española (DRAE), esta rápidamente nos dice: “Dicho de un alimento: Que no ha sido preparado por medio de la acción del fuego, o que no lo está hasta el punto conveniente”. Pero, ¿qué nos quiere decir esto? ¡Fácil! Que no ha sido tratada ni manipulada por el hombre y sus máquinas.
Por ende, preserva absolutamente todas las propiedades y beneficios por las cuales se le conoce y ha sido la preferida de muchas personas al momento de endulzar sus bebidas y comidas por encima del azúcar tradicional. ¿Qué propiedades trae la miel consigo? Vitaminas, minerales y enzimas. Igual que la miel, son las verduras, crudas nos proveen de un contenido nutricional excepcional.
Entonces, si la miel es cruda, eso quiere decir que no ha sido calentada, pasteurizada ni procesada por ningún motivo. Es básico y elemental, no te será difícil comprender la importancia que conlleva el consumir e ingerir miel cruda, sin procesos que nos arrebaten sus propiedades. La miel es una sustancia que contiene altos índices en cuanto a vitaminas, enzimas, antioxidantes y otros nutrientes.
Tales nutrientes, son beneficiosos e importantes para la salud del ser humano, de eso no hay ninguna duda. Ahora, si la miel pasa por el proceso de calentamiento y pasteurización, todas y cada una de las propiedades y nutrientes de los que te hablamos anteriormente, se perderán. Serán destruidas. De consumir miel que haya pasado por este proceso, será lo mismo que consumir azúcar refinada. ¡No vale la pena!
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Miel cruda propiedades
Si has tenido la oportunidad de ojear y leer nuestros demás artículos acerca de la miel, sus propiedades, beneficios, tipos y demás temas en específico, te pudiste haber dado cuenta que la mayoría de las mieles ofrecen grandes variedades con respecto a sus propiedades y beneficios, pero la miel cruda, especialmente esta miel, te proveerá de vitaminas, minerales y demás nutrientes que necesita tu organismo. ¡Créeme!
Todo esto te lo digo para que así aproveches las propiedades antivirales, antibacterianas y antihongos, y, ¿cómo consigues todo esto? Consumiendo miel cruda. Además, obtendrás un poderoso antioxidante que fortalecerá en creces tu sistema inmunológico, eliminará las molestas alergias y curará toda herida que posea tu cuerpo, como también infecciones y demás. Será el mejor remedio.
Miel cruda beneficios
Claramente, las propiedades se diferencian fácilmente de los beneficios en el aspecto de que las primeras son las que contienen las vitaminas, minerales y demás componentes; lo segundo, es lo que nos aporta luego de consumirla. Los principales beneficios que nos ofrece la miel cruda es la de estabilizar la presión arterial, equilibrar los niveles de azúcar, aliviar dolores y calmar los nervios, además de tratar las úlceras.
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Si eres o conoces a personas que sufran enfermedades o constantes afecciones respiratorias, recomiéndales este artículo, así se enterarán que la cura se encuentra en una de las sustancias más deliciosas que nos da la naturaleza. La miel, especialmente la cruda, funge como buen expectorante y antiinflamatorio. Como te comentamos, es ideal para enfermedades respiratorias, bronquitis y asma, por ejemplo.
Miel cruda alergia
¿Estornudas muy seguido? ¿Llevas un pañuelo a todos lados para evitar botar flema por tus fosas nasales? ¡Te tenemos la solución! Para contrarrestar esos molestos males, lo mejor para ti será sumar la miel cruda a tu dieta diaria. Los seres humanos estamos a expensas de las bacterias y demás microorganismos que se alojan en nuestro cuerpo, ante ello, la solución está en consumir miel cruda proveniente de nuestra zona.
Pero, ¿por qué mieles producidas en nuestra zona? Créeme que la respuesta es bastante lógica e interesante. El motivo de ingerir mieles procedentes de la zona donde vivamos, es porque las alergias que se producen de manera estacional, ya que estas contienen pequeñas cantidades de los pólenes específicos que producen la alergia en esa zona en particular. Tome una cucharadita par de veces al día en época de alergias.
Miel cruda cómo reconocer
Es normal que tengas dudas y quieras saber cómo reconocer la miel cruda para evitar malos entendidos e inconvenientes al momento de utilizarla. Primero que nada debemos tener claros tres puntos: la miel cruda no debe haber pasado por el proceso de pasteurización; segundo, no debe haber sido envasada o filtrada de manera industrial; tercero y último, no debe haber sufrido ninguna clase de alteración de sus propiedades naturales.
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El contenido nutricional de muchos alimentos suelen engañarnos diciéndonos que son productos “100% naturales” cuando en realidad es todo lo contrario. ¡Ten cuidado! Es complicado saber si la miel que estamos consumiendo es natural o ha sido adulterada por el hombre. Uno de los pasos para identificar miel cruda es checar la lista de ingredientes, y si lleva otros componentes, ahí empiezas a dudar.
¡No te dejes engañar! Consume miel cruda y vitaliza tu cuerpo. Deja que esta vierta sobre tu organismo todas y cada una de las propiedades por las cuales se ha ganado su fama. Por último, si te gustó este artículo, deberías compartirlo en tus redes sociales y darle a conocer a tu grupo de amigos, los grandes beneficios que te brinda la miel cruda. ¡Hazlo!
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